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发布时间:2021-01-04 12:29:00 作者:合肥浩远
随着人们对冷库的不断了解,冷库的应用广泛性(可以用于食品行业,化工行业,酒店餐饮,电子行业等等),现在人们对冷库的需求不断增大。酒店蔬菜保鲜冷库是一般大中型酒店的标配,因为酒店要保证食材的新鲜及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8摄氏度左右,冷冻肉零下20摄氏度左右。冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机、冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局等。
冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机、冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局等。一般来说冷库越大,对技术和材料的要求就会越高,价格的话大型冷库不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算,而是成倍的增长。氨冷库安装前要先向相关部门报审才能安装。氟制冷冷库相比氨制冷冷库建造成本低,且冷库建造不需要向相关部门报审。
注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成冷库板的凹陷和锈蚀,严重的会造成库体局部保温性能降低。一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。冷库隔热和防潮、隔汽可有效地降低冷库热损失,保持冷库内温度的稳定性和温度的均匀性,降低冷库内温度的波动,所以对冷库的墙体、地板、屋顶、隔间墙和楼板等均应隔热。
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